Pêche aux cabillauds à la mer du nord.

Notre établissement est désormais fermé car nous avons pris notre retraite.

Bonjour à tous, Fin mars, toute l’équipe du Château de Strainchamps s’offrait une petite sortie à la côte. Nous avons tout d'abord mangé ensemble à l’école hôtelière de Koksijde « Ter Duinen » en compagnie de Gilles. Le lendemain matin était l’occasion pour les garçons d’essayer la pêche en mer : la pêche aux cabillauds. Une journée magnifique, une mer d’huile, de mémoire de pêcheur une journée comme il en existe peu à la côte belge. Pas de malade, un peu de poissons mais beaucoup de bons moments. A refaire !