Recette du mois : bar de ligne rôti sur peau, endives caramélisées à l’orange, sauce à l’encre seiche

Découvrez la recette du mois : bar de ligne rôti sur peau, endives caramélisées à l’orange, sauce à l’encre seiche. Télécharger (PDF, Inconnu)

Balades sonores, découvrez le parc naturel de la Haute-Sûre

Une nature riche et variée, un patrimoine d’exception, des chemins sinueux qui invitent à la promenade. Afin de vous permettre de découvrir les diversités de son territoire, le Parc naturel de la Haute-Sûre a élaboré 6 balades sonores. Il s’agit de promenades dont les principales étapes sont commentées et que vous pouvez télécharger à partir […]

Les “Bib’Art” de la maison Puech Haut sont à Strainchamps

Les “BIB’ART” de la maison Puech Haut sont arrivés au Château de Strainchamps. Je réserve mon “Bib’Art” ! Nous sommes très heureux de vous présenter le nouveau “Bib’Art” portant la griffe du Château de Strainchamps. Ce magnifique petit tonneau est en fait une copie de la création de notre chef Frans et de notre ami […]