Recette du mois : bar de ligne rôti sur peau, endives caramélisées à l’orange, sauce à l’encre seiche

Notre établissement est désormais fermé car nous avons pris notre retraite. Découvrez la recette du mois : bar de ligne rôti sur peau, endives caramélisées à l’orange, sauce à l’encre seiche. Télécharger (PDF, Inconnu)

Balades sonores, découvrez le parc naturel de la Haute-Sûre

Notre établissement est désormais fermé car nous avons pris notre retraite. Une nature riche et variée, un patrimoine d’exception, des chemins sinueux qui invitent à la promenade. Afin de vous permettre de découvrir les diversités de son territoire, le Parc naturel de la Haute-Sûre a élaboré 6 balades sonores. Il s’agit de promenades dont les […]

Les “Bib’Art” de la maison Puech Haut sont à Strainchamps

Notre établissement est désormais fermé car nous avons pris notre retraite. Les “BIB’ART” de la maison Puech Haut sont arrivés au Château de Strainchamps. Je réserve mon “Bib’Art” ! Nous sommes très heureux de vous présenter le nouveau “Bib’Art” portant la griffe du Château de Strainchamps. Ce magnifique petit tonneau est en fait une copie […]