Chefs étoilés, une vie sous haute pression ?

Mi-mars, un article écrit par Monsieur Monsieur Sylvain Cotman paraissait dans le journal LaMeuse. Celui-ci s’intitulait « Chefs étoilés une vie sous haute pression ? ». Notre actualité était déjà bien chargée à l’époque dès lors nous avions décidé de vous en faire par un peu plus tard. Cet article est en effet très intéressant pour tous […]

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“Chef des Monats” dans le Tageblatt – Luxembourg

Tageblatt - Chef des Monats

Amis Luxembourgeois, Frans Vandeputte et le Château de Strainchamps ont été mis en valeur dans la rubrique “Gastronomie – Chef des Monats” (Chef du mois) du journal Tageblatt Lëtzebuerg. Vous pouvez découvrir l’article en Allemand ci-dessous. Utiliser la loupe pour zoomer au sein de l’article.    

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Paris Match – Frans Vandeputte et le Range Rover Long 4.4SDV8 VOGUE

Paris-Match-Château-de-Strainchamps

Durant une petite semaine quand Frans n’était pas derrière les fourneaux, il était au volant du Range Rover Long 4.4SDV8 VOGUE ! Découvrez ses réactions ci-dessous grâce à l’article Monsieur Christian Lahaye – Paris Match.

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Jean-Pierre Coffe : “J’ai aimé venir chez vous”

Jean-Pierre-Coffe-Restaurant-Gastronomique-étoilé

Comme vous l’avez peut-être vu, Jean-Pierre Coffe est venu nous rendre visite au Château de Strainchamps. Ses réactions ont également été publiées dans un article du journal La Meuse du 8 février dernier. “Et la visite du château de Strainchamps, où vous avez été accueilli par les propriétaires… L’ensemble du domaine de monsieur et madame […]

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La Chouette chronique de Philippe Limbourg, directeur du guide GaultMiliau Belgique-Luxembourg.

Le gibier au Château de Strainchamps : la Chouette chronique de Philippe Limbourg, directeur du guide GaultMiliau Belgique-Luxembourg.

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Le Château de Strainchamps et les produits du terroir

Le Château de Strainchamps et les produits du terroir, une longue histoire ! En dessous de l’article dédié à notre collègue Murielle Courtois : –  A gauche : «Une étoile depuis 1996» , – A droite : notre recette «Cannelloni de jambon et chèvre ».  

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Le Château de Strainchamps http://www.chateaudestrainchamps.com/hotel-restaurant-gastronomique/menus/
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